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おやじ

プロフィール

―まぐろを愛し
 まぐろに愛された男―

昭和29年2月26日生まれ 沖の島出身

 

16歳から遠洋まぐろ漁船に乗り、その後

約30年間、まぐろだけを見続けた。

確かな目利きと独自のルートで

新鮮で、なおかつどこでも手に入らない素材を

活かし、『居酒屋 いごっそ』を始める。

 

その後その確かな目利きと

妥協を許さない姿勢を見込まれ

大月町・キョクヨーマリンファーム㈱

より正式に「まぐろ養殖技術指導顧問」

として迎えられ、現在も現役として

まぐろの釣り上げの現場に立つ。

 

また、新たにキョクヨーマリンファーム㈱の

オリジナルブランド『本鮪の極』の直売を

手がけるなど、絶える間もなく新たな

挑戦を続けている。

 

一度決めたらとことんやりぬく仁義なき男―。

頑固一徹・一本筋の通った「いごっそう」

その反面、心を許した相手には

義理の限りを尽くす。

まさに『海の男』である。

 

 

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